Seneste nummer
Vin
Fem gode nytårsvine
Frisk, festlig, delikat, elegant og fyldt med skum og fornøjeligheder. Husk, at champagnen er til kl. 18 og til maden, og at der skal være sukker i din midnats boble. Her er fem idéer til at skyde nytåret ind med vinmanér.
10 tips til nytårsvinen
Det er kun nytårsaften en gang om året, så hvorfor ikke gøre noget særligt ud af vinen? smagogbehags faste vinskribent, Rasmus Holmgård, giver her sine ti bedste råd til at få det bedste frem i nytårsboblerne.
Seneste nyt fra vinens verden
smagogbehags faste vinskribent Rasmus Holmgård skriver om chilensk vins nye terroirbetegnelser, årets vinhøst i Europa og andet nyt fra vinens verden.
Alsace Gewürztraminer – et udvalg af de bedste
På trods af sin påtrængende karakter, kan Gewurztraminer levere enestående og forfinede vinoplevelser og endda være en udsøgt ledsager til mad.
Drømmevin november 2011 | Barolo
Barolo er en personlighed i særklasse – en sammensat natur, der på samme tid er rig og tilknappet – på samme tid er givende og afvisende.
Vinduellen | Chablis vs. Bourgogne
Hvid Bourgogne er ubetinget en af verdens bedste Chardonnayvine. Men vores billede af, hvor den bedste hvide Bourgogne kommer fra, er måske for begrænset.
TEST | Efterårsvin 2011
I denne måned tester vi, hvad de danske vinhandlere mener, er oplagt efterårsvin til dansk efterårsmad, til vores efterårstemperament, til efterårsvejr og -vind og til hyggestunder i stearinlysets skær.