Seneste nummer
Nyheder
Kendiskok i modvind
Gordon Ramsay får sparket fra egen restaurant, efter samarbejdspartner og ejer af Laurier Gordon Ramsay blev utilfreds med tv-kokkens indsats.
Michelinkok til Henne Kirkeby Kro
Paul Cunningham vil fremover tage den gastronomiske styring i køkkenet på Henne Kirkeby Kro, som i weekenden blev kåret som nordens bedste restaurant.
Allan Poulsen modtager Nordic Prize 2011
Nordic Prize 2011, prisen for nordens bedste restaurant, gik i weekenden til vestjyske Henne Kirkeby Kro, hvor Allan Poulsen er køkkenchef.
Nu kommer Nøglehullet på spisesteder
Fødevarestyrelsen har netop lanceret Nøglehullet på Spisesteder, som skal gøre det lettere at vælge de sunde retter, når man spiser uden for hjemmet.
Brødrene Price åbner restaurant nummer to
Adam og James Price åbner deres anden restaurant i Glassalen i Tivoli, som tidligere husede michelinrestauranten The Paul.
Nyt fiskemarked inspireret af udlandet
I sensommeren i år får københavnerne endnu en mulighed for at dyrke markedskulturen, når et nyt, flydende fiskemarked åbner ved Knippelsbro.
Betalingskaos til populær madfestival
Flere rabatjægere til næste måneds Copenhagen Dining Week er blevet trukket mange gange det beløb, de skulle have betalt for de eftertragtede billetter.