Kreativ kokkeduo slår til igen Kreativ kokkeduo slår til igen

Kreativ kokkeduo slår til igen

Kontor, køkken og verdens mest omfattende samling af skæve mad-relaterede magasiner og bøger. Sådan beskriver Bo Lindegaard og Lasse Askov deres seneste tiltag på den gastronomiske scene

LÆS MERE
Dansk restaurant er Nordens bedste Dansk restaurant er Nordens bedste

Dansk restaurant er Nordens bedste

De gastronomiske lovprisninger vælter ind hos Bocuse d’Or-vinder Rasmus Kofoed

LÆS MERE
Stjerner til solskinsøen Stjerner til solskinsøen

Stjerner til solskinsøen

Solskinsøens populære kokkekonkurrence, Sol over Gudhjem, har endnu engang formået at lokke et stjernespækket dommerpanel til havnekajen i den bornholmske by

LÆS MERE
Michelinrestaurant udvider med nordisk bistro Michelinrestaurant udvider med nordisk bistro

Michelinrestaurant udvider med nordisk bistro

Der er familieforøgelse på vej hos Restaurant AOC, der til sommer udvider med lille ny på Christianshavn

LÆS MERE

Anmeldelser

Ukrukket kompleksitet

Ukrukket kompleksitet

Skal du opleve michelinstjernedrys med hygge og humor, er Kadeau stedet. Køkkenet er knivskarpt, og iderigdommen er overordentlig stor

13. Feb, 2014 11:08

Vin

Månedens vintilbud: Lambrusco – langt fra hovedpine-bobler

Månedens vintilbud: Lambrusco – langt fra hovedpine-bobler

Italienerne laver Lambrusco med både finesse, kvalitet og store smagsoplevelser. Så byd endelig foråret velkommen med et ordentligt glas Lambrusco

20. Mar, 2014 11:03

Gastronomi

La Guarida – en paladar i Havana

La Guarida – en paladar i Havana

Med La Guarida i Havana har ejerne Enrique og Odeisys skabt deres eget spektakulære sted, som oser af charme, kvalitet, følsomhed og professionalisme

29. Jan, 2014 11:05

Opskrifter

Marineret laks tataki med momiji oroshi

Marineret laks tataki med momiji oroshi

Server marineret laks tataki med momiji oroshi som en let og lækker forret eller som en del af sushimesteren Pepi Anevskis flotte 4-retters menu

4. Feb, 2014 11:12

Seneste nyt

Kreativ kokkeduo slår til igen

Kreativ kokkeduo slår til igen

Kontor, køkken og verdens mest omfattende samling af skæve mad-relaterede magasiner og bøger. Sådan beskriver Bo Lindegaard og Lasse Askov deres seneste tiltag på den gastronomiske scene

Dansk restaurant er Nordens bedste

Dansk restaurant er Nordens bedste

De gastronomiske lovprisninger vælter ind hos Bocuse d’Or-vinder Rasmus Kofoed

Stjerner til solskinsøen

Stjerner til solskinsøen

Solskinsøens populære kokkekonkurrence, Sol over Gudhjem, har endnu engang formået at lokke et stjernespækket dommerpanel til havnekajen i den bornholmske by

Michelinrestaurant udvider med nordisk bistro

Michelinrestaurant udvider med nordisk bistro

Der er familieforøgelse på vej hos Restaurant AOC, der til sommer udvider med lille ny på Christianshavn

Hjem er på toppen af Sjælland

Hjem er på toppen af Sjælland

Drømmer du om et ophold på et vaskeægte badehotel, er der ikke noget vigtigere end beliggenhed, beliggenhed og atter beliggenhed, og Helenekilde Badehotel opfylder samtlige tre kriterier

TV-konditor har vokseværk

TV-konditor har vokseværk

Mette Blomsterberg udvider sit søde univers dette forår, når hun sammen med sin mand åbner ny café og konditori i Lyngby nord for København.

Street food-revolutionen ruller videre

Street food-revolutionen ruller videre

Copenhagen Street Food er navnet på hovedstadens nye gademadsmarked, der får hjemme på Papirøen på Holmen skråt overfor Skuespilhuset og Nyhavn